Sumsum Merahku :D

Awalnya sih pengen buat kembang goyang tapi entah kenapa cetakannya merajuk gak mau melepaskan adonan dari dirinya ...hihiihi.... coba ampe 2 - 3 kali gak juga bisa. Ternyata kata si emak itu cetakan dah lama gak dipake :wataw: pake :toe: ...pantes aja. Gak keilangan akal, dari pada minyak abis, waktu juga abis langsung aja adonan diceburin ke panci tuk dibuat bubur...hehehe. Hasilnya nikmaaaat juga :D

<---- nih dia penampakannya ;-)



Mau tau resepnya ? Nih dia....

buat resep bubur sumsum cuma ganti aja tepung beras putih jadi tepung beras merah

masukin tepung beras merah 100 gr
gula pasir 50 gr
santan secukupnya ( mau kental sedikit aja, mau encer dibanyakin :D )
beri potongan daun pandan wangi
masak dengan api kecil, aduk sampai tangan letih ..hehehe
bubur menggelegak, angkat siap dihidangkan

Kalau pengen lebih manis lagi beri kuah dari air gula jawa(merah)
dengan cara, memasak gula jawa (merah) plus air dikit
aduk rata hingga gula jawa mencair. Siap diguyur ke atas bubur
semangaaatt......